Assembleia Geral Extraordinária 24/02/2018

Conforme edital abaixo, no próximo dia 24/02/2018 estaremos realizando uma assembleia geral, que vai ocorrer durante o IV seminário de meliponicultura de Ribeirão Preto.

Contamos com a presença de todos.

UMA “DOCE” INVASÃO DAS ABELHAS SEM FERRÃO NO MERCADO DE PINHEIROS DE SP

Nesse último sábado (20/01) estivemos participando do evento promovido pelo Instituto ATÁ, “Um Giro pelo Universo das Abelhas Nativas” no mercado de Pinheiros e juntamente com o SOS Abelhas sem Ferrão levamos nossas queridas ASF para esse espaço popular e tradicional da cidade de São Paulo e que tem tudo a haver com nossa missão de lutar pela produção de alimentos “limpos”, produzidos sem agrotóxicos e de um modelo de produção agrícola que não agrida a natureza e que favoreça a conservação e proteção de nossas ASF e de toda a biodiversidade!
Desde nossa chegada e montagem das mesas de exposição, as diversas espécies de abelhas que foram levadas e que estavam alojadas em caixas de observação e de produção, com vidros que permitem a visualização interna do ninho, foram as “estrelas” do dia, atraindo a atenção das pessoas que faziam suas compras de alimentos e daqueles que foram exclusivamente para aprender e conhecer um pouco mais sobre nossas queridas ASF e provar suas “doçuras” !!!
Durante todo o período do evento, o que pode ser comprovado novamente é que as ASF e seus méis especiais têm despertado a curiosidade e o interesse de um público cada vez maior, tanto em função de suas particularidades de criação e produção, como pelas características sensoriais diferenciadas desses méis e a alta diversidade biológica das nossas abelhas brasileiras.
De forma a demonstrar que esses produtos tão especiais de nossa rica biodiversidade têm muito mais opções de uso e podem ser utilizados em diversas receitas e combinações, além da habitual associação com a “torrada e pães” no nosso café da manhã, foi produzido especialmente para o evento, um “drink” a base de gim e mel de ASF produzido no Pará pela abelha “Jupará”.
Todos que provaram apreciaram muito o “frescor” e o sabor que esse mel especial proporcionou a essa combinação…mais uma prova do “universo” ainda a ser explorado em relação aos méis e aos outros produtos das ASF!
Ao final desse dia prazeroso, voltamos para casa com o sentimento de enorme satisfação em poder compartilhar, com todas as pessoas que puderam participar e degustar os méis apresentados, nossa paixão pelas ASF e nosso comprometimento para sua valorização e proteção !!!!
Gratidão ao Instituto ATÁ e toda sua equipe, companheiro Jerônimo e em especial ao Alex Atala pela oportunidade gerada na promoção desse evento tão especial!
Satisfação também por poder compartilhar esses momentos com nossos parceiros do “SOS Abelhas sem Ferrão”, Gerson, Celso e demais companheiros, que com seu trabalho valoroso de “abelhinhas” visitando as flores, tem contribuído para que cada vez mais pessoas saibam da importância de nossas queridas companheiras e passem a vê-las de outra forma!
Que venham outros eventos e momentos como esse e que cada vez mais nossas ASF possam estar mais próximas da sociedade e assim juntos ganhemos “força” para defende-las de tantos ataques e situações de risco!

Ricardo C. R. de Camargo
Presidente AMESAMPA

VII Encontro de Meliponicultores de Pilar do Sul

No dia 13/01/2018, ocorreu o ” VII Encontro de Meliponicultores de Pilar do Sul”, evento tradicional no estado de São Paulo, foi um dia prazeroso, pois pudemos rever amigos e conhecer novas pessoas, esta troca de saberes é essencial para o desenvolvimento da meliponicultura e para a manutenção e conservação das abelhas sem ferrão, asf, porque somente o conhecimento pode proporcionar a preservação da espécie, uma vez que todas as abelhas são importantes para a polinização e equilíbrio da natureza.

O almoço coletivo foi excelente para agregar experiências e principalmente para a socialização.

Agradecemos na figura do Sr Nilton Brizola e demais pessoas a manutenção deste evento, cujo objetivo principal é de despertar a importância da criação das abelhas sem ferrão.

ABELHAS BRASILEIRAS SEM FERRÃO E SEUS MÉIS ESPECIAIS SERÃO TEMA DO PRIMEIRO EVENTO DE 2018 NO MERCADO MUNICIPAL DE PINHEIROS – SP

Logo horizontal       ata        padrao com fundo_vermelho (1)(1)

Com apoio e participação da AMESAMPA – Associação de Meliponicultores do estado de São Paulo e do S.O.S. Abelhas Sem Ferrão, o Instituto ATÁ, do chefe Alex Atala promove “Um Giro pelo Universo das Abelhas Nativas”

Vitais para a conservação de nossos biomas, produtoras de uma das iguarias mais especiais de nossa biodiversidade e, neste caso, brasileiras! As abelhas nativas sem ferrão e seus méis especiais serão as estrelas do primeiro evento de 2018 organizado pelo Instituto ATÁ com apoio da AMESAMPA (Associação de Meliponicultores do Estado de São Paulo) e do S.O.S. Abelhas Sem Ferrão no Mercado Municipal de Pinheiros: Um Giro pelo Universo das Abelhas Nativas. Durante o dia 20 de janeiro, quem comparecer ao tradicional centro comercial do Largo da Batata entre as 11h e 15h poderá conhecer mais sobre as abelhas brasileiras sem ferrão, conversar com seus criadores (meliponicultores) e se surpreender com os sabores inesperados que seus méis trazem.

Publicada em outubro de 2017 no Diário Oficial de São Paulo, uma Resolução da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo (Resolução nº 52, SAA), finalmente estabeleceu os parâmetros para o controle da qualidade e os requisitos de segurança alimentar para o consumo humano dos méis das Abelhas sem Ferrão (Meliponinae) para o estado de SP. Assim nosso Estado se junta aos estados do Paraná, Amazonas e Bahia, atualmente os únicos estados da Federação que dispõem de regulamentos específicos para esse tão nobre, mas ainda pouco valorizado, produto de nossa rica biodiversidade. Conforme nosso presidente e um dos autores do artigo, que serviu de base técnica referencial para a formulação da Resolução, “Tal ação foi estratégica para a geração de um ambiente oficial, que permita a inserção desse produto especial no mercado formal, uma vez que até então esses méis eram comercializados de maneira informal e sem regras oficiais estabelecidas”. Segundo o chef Alex Atala, um dos fundadores do Instituto ATÁ e defensor da legalização dos méis das Abelhas brasileiras sem Ferrão, este é só o começo: “Nossas batalhas não são poucas, nem são pequenas. Somos uma gota em um oceano de lutas por uma alimentação boa, limpa e justa. Mas uma onda positiva vem surgindo, aqui e ali, com algumas conquistas.”, completa Atala.

Amantes e ativistas em prol da defesa e valorização das Abelhas sem Ferrão-ASF já tem presença confirmada, como o ecólogo Jerônimo Villas-Boas do Slow Food Brasil e Gerson Pinheiro presidente do S.O.S. Abelhas sem Ferrão. Nós da diretoria da AMESAMPA também estaremos presentes, levando méis de diferentes espécies de ASF, além de podermos relatar ao público presente, um pouco de todo o trabalho e esforço de nossa Associação, que resultou na publicação dessa Resolução. Afinal, mesmo 2017 tendo sido um ano de muitos casos de mortalidades de abelhas em nosso Estado, por conta do uso abusivo e indiscriminado de agrotóxicos, pudemos fechar o ano, com essa conquista tão importante para o reconhecimento de nossa atividade e valorização dos méis de nossas queridas ASF.

Méis de vários cantos de vasto Brasil serão apresentados, cada um com sua particularidade e sabores específicos. Abaixo, segue a relação completa das espécies de ASF, que estarão representadas no Mercado de Pinheiros:

  • Nome popular:Jataí

*Nome científico: Tetragonisca angustula

  • Nome popular: Uruçu-Amarela

*Nome científico: Melipona mondury

  • Nome popular: Mandaçaia

*Nome científico: Melipona quadrifasciata

  • Nome popular: Tiuba

*Nome científico: Melipona fasciculata

  • Nome popular: Mandaguari

*Nome científico: Scaptotrigona postica

 

 

UM GIRO PELO UNIVERSO DAS ABELHAS NATIVAS SEM FERRÃO

DATA: 20 de janeiro de 2018

HORÁRIO: 11h às 15h

LOCAL: Mercado Municipal de Pinheiros

Rua Pedro Cristi, 89, Pinheiros

Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 18h. Fecha aos domingos.